第86章 利用过滤池铁锅熬制雪白带涩味
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张德胜提着木桶。
双腿在烂泥中狂奔。
微黄的地下卤水在桶里剧烈摇晃。
飞溅在湿滑的岩石上。
「哗啦。
」
第一桶水彻底倾倒入最高处的过滤池。
黑色的木炭层出极轻的挤压声。
水流下渗。
张德胜转身再跑。
他不再看角落里的碎骨。
不再在乎刺鼻的硫磺味。
他的眼睛里只有那口烧得通红的大铁锅。
一桶。
两桶。
三桶。
过滤池满负荷运转。
粗糙的地下卤水穿过第一层木炭。
颜色瞬间变浅。
大颗粒的泥沙和重金属被死死锁在碳缝中。
水流继续向下。
渗透进中层的细沙。
细密的沙粒剥离了水中的悬浮物。
水滴最终汇聚在底部的碎石池。
清澈。
透明。
纯净的盐水原浆。
刘安华站在铁锅旁。
手里握着一根粗木棍。
「倒水。
」
指令简短。
张德胜用大水瓢舀起清澈的过滤水。
直接泼进铁锅。
「滋啦！
」
水花接触烧红的锅底。
瞬间气化。
巨大的白色蒸汽柱直冲洞顶。
刘安华不断挥动木棍。
在沸水中匀画圈。
保持受热均匀。
底层的水分被高温急剥离。
锅底的颜色开始生变化。
原本灰黑色的铁皮上。
浮现出一层细密的白色结晶点。
时间在闷热的溶洞中推移。
十分钟。
二十分钟。
锅里的水分彻底熬干。
「刺啦刺啦。
」
那是盐粒在铁锅上烘焙的声响。
清脆。
刘安华反手握住一把平口铁铲。
刀刃贴着锅底。
用力向前推进。
「沙沙。
」
一大块雪白的盐饼被铲起。
随着铁铲的翻动。
盐饼碎裂成无数晶莹剔透的粗盐颗粒。
没有任何杂色。
白得刺眼。
张德胜站在旁边。
嘴巴张大到了极限。
呼吸彻底停滞。
他眼睁睁看着那剧毒的泥水。
变成了这比供销社里还要纯净的盐巴。
这完全越了他的认知极限。
这是绝对的降维碾压。
是神仙手段。
刘安华端起一个空木桶。
将铁铲上的粗盐直接倒了进去。
「哗。
」
沉闷的撞击声。
这是绝对的硬通货。
「尝尝。
」
刘安华头也不抬。
继续用铁铲刮取锅底的盐粒。
张德胜用衣服用力擦了擦手。
伸出食指。
在桶里沾了几粒雪白的盐巴。
放进嘴里。
他的五官瞬间舒展。